فوائد الزعتر للجسم و أضراره
الزعتر هو عشب قوي بشكل لا يصدق ينتمي الي عائلة النعناع وهو اكثر بكثير من مجرد نوع من التوابل ، فنجد حوالي 400 نوع فرعي من الزعتر ، وهناك العديد من فوائد الزعتر المثيرة للإعجاب وكذلك للزعتر استخدامات متعددة ، فكان المصريون القدماء يستخدمونه في ممارسات التحنيط، في حين استخدمه الإغريق في البخور وبفضل طعم الزعتر المميز، الذي جعله العنصر الرئيسي في الطهي حتى يومنا هذا ، استطاع ان يكتسب الزعتر بسرعة سمعة لصفاته الطبية ايضا، فهو حتي الان يؤثر علي انظمة متعددة في الجسم وقادر علي معالجة العشرات من الامراض .
يمكنك معرفة أيضا فوائد زيت الزيتون
فوائد الزعتر للجسم
هناك العديد من الفوائد للزعتر للجسم:
1.التخلص من السعال
من فوائد الزعتر أنه يستخدم للتخلص من حالات السعال التي تصيب الإنسان، و كما أنه يعمل على علاج الإلتهابات التي تصيب الشعب الهوائية و نزلات البرد والإنفلونزا وهو مفيد جداً للجهاز التنفسى و علاج البلغم و حالات الحمى و السعال الشديد .
2.تقوية المناعة
يحتوى الزعتر على فيتامين ج، كما يحتوى على فيتامين أ، والذى يقوى الجهاز المناعى و يحمى من الأمراض المختلفة الخاصة بالجهاز المناعى و مقاومة الالتهابات .
3. تحسين المزاج
الزعتر يعمل على تحسين المزاج بشكل كبير ، كما أنه يعمل على حماية الدماغ مع التقدم فى السن. يعمل على تحفيز الخلايا العصبية أيضاً و تقويتها.
هناك فوائد الزعتر للجسم أخرى نذكر منها:
- تحسين الهضم و حالة الأشخاص المصابين ببعض المشكلات في الجهاز الهضمي، مثل: الإسهال، ومتلازمة القولون المتهيج.
- صحة الجهاز التنفسي: إذ يحتوي الزعتر على مركبات قد تساعد على علاج .تخفيف حدة الأعراض المرافقة للمشكلات الصحية الاتية: التهاب وجفاف الحلق، واحتقان الصدر، والربو.
- علاج والوقاية من بعض المشكلات الجلدية، مثل: حب الشباب، والطفح الجلدي، والندوب.
- خفض فرص الإصابة بسرطان القولون، والوقاية من سرطان الثدي.
- فوائد أخرى، مثل: تحسين صحة القلب، والوقاية من بعض أنواع البكتيريا والفطريات، وتقوية الدورة الدموية. الحفاظ على صحة العيون، وتخفيف التوتر، وخسارة الوزن، وتخفيف الام الطمث، وتقوية المناعة.
مضار الزعتر للجسم
على الرغم من فوائد الزعتر التي قمنا بتعدادها انفًا، إلا أن للزعتر العديد من الأضرارالمحتملة، مثل:
1. الإصابة باضطرابات هضمية
قد يتسبب استهلاك كميات كبيرة من الزعتر فمويًا بمجموعة من الاضطرابات الهضمية المتنوعة. لذا يفضل تناول هذا النوع من الأعشاب باعتدال.
هذه بعض الاضطرابات الهضمية التي قد يسببها تناول الزعتر أو شرب شاي الزعتر على وجه التحديد: الغثيان، والتقيؤ، والام المعدة.
2. حدوث رد فعل تحسسي
على الرغم من فوائده العديدة إلا أنه في بعض الحالات من الممكن أن يتسبب الزعتر والمنتجات المصنوعة منه بحدوث رد فعل تحسسي. وغالبًا، ما يظهر هذا النوع من الحساسية الغذائية. لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه بعض الأعشاب التي تنتمي للفصيلة الشفوية، مثل: الأوريغانو.
3. تحفيز نوبات الشقيقة
يحتوي الزعتر بطبيعته على بعض المركبات التي تعد محفزات طبيعية للشقيقة.مثل: مادة الثايمول، لذا يفضل تجنب الزعتر وتجنب بعض المنتجات الغذائية المصنوعة من الزعتر. إذا كنت مصابًا بالشقيقة.
يجب التنويه إلى أن تركيز المواد المحفزة للشقيقة يبلغ أقصاه في زيت الزعتر على وجه التحديد.أما بعض المنتجات الغذائية الأخرى المصنوعة من الزعتر فقد تحتوي على تراكيز أقل من هذه المواد.
4. تهيج الجلد
قد يتسبب تطبيق بعض منتجات الزعتر موضعيًا على البشر، مثل: زيت الزعتر العطري، بمجموعة من المضاعفات المحتملة لدى البعض. مثل: احمرار البشرة، والطفح الجلدي، والحكة.
غالبًا ما يرتبط ظهور هذا النوع من الأعراض باستخدام زيت الزعتر العطري غير المخفف .وتطبيقه مباشرة على الجلد، لذا ينصح دومًا بتخفيف زيت الزعتر بأحد أنواع الزيوت الحاملة قبل استخدامه. كما ينصح باختبار الزيت على منطقة صغيرة من الجلد أولًا لمراقبة رد فعل الجلد تجاهه.
5. مشكلات نزف الدم
يحتوي الزعتر على مركبات طبيعية قد تؤدي لإبطاء وتيرة عمليات تخثر الدم في الجسم.لذا ولتجنب هذا النوع من مضار الزعتر المحتملة، يفضل الالتزام بما يأتي:
- تجنب الزعتر في حال كنت من الأشخاص المصابين بأمراض نزف الدم.
- تجنب الزعتر بشكل تام خلال الأسبوعين السابقين لأي عملية جراحية لخفض فرص الإصابة بأي نزيف أثناء الجراحة وبعدها.
6. مضاعفات للحامل
قد يتسبب استخدام زيت الزعتر العطري على وجه التحديد بمضاعفات عديدة للحامل.إذ يعد هذا الزيت من الزيوت الطبيعية التي قد تساعد على تحفيز الطمث وتنظيم الدورة الشهرية.لذا فإن استخدام الحامل لهذا الزيت قد لا يكون فكرة سديدة.
من مضار زيت الزعتر المحتملة للحامل أنه قد يتسبب في ما يأتي:
- تحفيز الإجهاض.
- تحفيز الولادة المبكرة.
لذا ولتجنب هذا النوع من مضار الزعتر المحتملة، يفضل تجنب استخدام زيت الزعتر بشكل تام أثناء فترة الحمل.
7. مضار أخرى للجسم
قد يكون للزعتر ومنتجاته المختلفة العديد من المضار الأخرى، وهذه بعض مضار الزعتر الإضافية:
- مضاعفة مفعول بعض أنواع الأدوية، مثل: الأدوية المضادة للتخثر. فتناول الزعتر مع هذا النوع من الأدوية قد يؤدي لسهولة التعرض للنزيف والكدمات.
- تفاقم بعض الحالات المرضية.إذ يحتوي الزعتر على مركبات يشبه تأثيرها تأثير الإستروجين في الجسم.لذا من الممكن لتناول الزعتر أن يؤدي لتفاقم بعض الأمراض المرتبطة بالهرمونات، مثل: سرطان الرحم، وسرطان الثدي، وألياف الرحم.
- مضار أخرى، مثل: تحفيز ارتفاع ضغط الدم، والصداع.
فوائد الزعتر للجسم للمعدة
كما أن هناك العديد من الفوائد للزعتر هناك أيضا فوائد عديدة للمعدة نذكر منها:
- يعاني العديد من الناس من ألم المعدة وعسر الهضم لأكثر. من سبب كالحمية الغذائية الغير صحية أو بسبب الإصابة بالعدوي البكتيرية المعدية.
- وكذلك مشكلات الجهاز الهضمي، كالإصابة بمتلازمة القولون العصبي .فينصحهم الأطباء بتناول الزعتر، وبذلك تكون من فوائد الزعتر للمعدة والقولون وكيفية استخدامه ؟.
- يساعد تناول الزعتر على علاج مشكلات المعدة بأكثر من طريقة.فهو يساعد في علاج تقلصات المعدة، والآلام الناتجة عن الالتهابات العامة أو إصابتها بأي عدوي.
- فيمكن غلي ملعقة صغيرة من الزعتر في كوب من الماء وشربه للتخلص من تلك الآلام.فهو يعمل كمهدئ لعضلات المعدة فيخفض من حدة التقلصات والتشنجات.
- كذلك بسبب احتواء الزعتر على العناصر المضادة للأكسدة .فهو يقي من الإصابة بعدوي المعدة ويعزز من قوة جهاز المناعة.
- يعمل الزعتر من خلال تركيبه القابض على تقليل إفراز حمض المعدة.مما يساعد في التخلص من الشعور بحرقة المعدة والتهابات الجدار المعدي.
- يقضي على مشكلة انتفاخ البطن الناتجة عن الغازات وتراكم الفضلات بسبب الإمساك. عن طريق تخليص الجسم منها وطردها.
- كما يعالج الزعتر عسر الهضم وينظم حركة المعدة.ويعالج الإمساك والشعور بالغثيان الذي يصاحب مشكلات الجهاز الهضمي كالإصابة بالتهاب المعدة والقولون العصبي.
- كما يمنع الزعتر حدوث تسمم معدي بسبب تناول الأطعمة التالفة التي قد يتناولها الشخص من الباعة الجائلين.كما أن استخدام الزعتر وإضافته في طهي الأطعمة يعمل علي منع فساد الطعام لمدة أطول.
- فهو يعمل على تخليص الطعام من أي سموم قد يحتوي عليها.كما يقي من الإصابة بعدوي تسمي الشيجيلا. حيث يصاب فيها الشخص بإسهال مزمن قد يصل إلى حد تضرر الأمعاء بشدة.
ومن هنا يمكنكم التعرف على: ما هي فوائد الزعتر مع العسل؟
فوائد الزعتر للجسم المغلي للصدر
ومن المعروف أن الزعتر من الأعشاب الشائعة الاستخدام في مجال الطبخ نظرًا لطعمها الذي يضيف نكهة جميلة للطعام بالإضافة إلى رائحته المنعشة وفوائده العظيمة في علاج الكثير من الأمراض، وتتمثل فوائد الزعتر للصدر فيما يلي:
- يعتبر الزعتر من أكثر النباتات التي استخدمت في علاج أمراض الصدر مثل الربو وغيره.
- تناول عشبة الزعتر يعمل على معالجة الأمراض الني تصيب القصبات الهوائية والتهاباتها.
- تناول الزعتر أو شربه يعمل على طرد البلغم من الصدؤ وتقليل انتجاه خاصةً عند الأطفال.
- يعد الزعتر من أفضل النباتات التي تساعد في شفاء الإنسان من نزلات البرد.
- يعمل الزعتر على تقليل الكحة المصاحبة لمرض الأنفلوانزا عن طريق تسخينه ودهن الصدر به.
- يدخل الزعتر في علاج التهابات الرئة وأمراضها.
- مشروب الزعتر من أفضل المشروبات التي التي تعالج التهاب القصبة الهوائية وأمراضها.
- أظهرت العديد من الدراسات فعالية الزعتر في علاج مجموعة من التهابات الصدر، والتهابات الجهاز التنفسي العلوي، وتخفيف أعراضها، بما في ذلك التهاب الشعب الهوائية الحاد، والتهابات الرئة، ونزلات البرد.
- يُساعد شرب شاي الزعتر الدافئ في تخفيف السعال الناجم عن حالات التهاب الصدر، أو التهابات الحلق، بالإضافة إلى حالات السعال الديكي.
- يُعدّ الزعتر مضادًا حيويًا طبيعيًا، ويمكنه تخفيف أعراض العديد من الالتهابات البكتيرية التي يمكن أنّ تؤثر على الصدر.
- يُساعد الزعتر في طرد البغلم الذي يتجمّع في الصدر نتيجةً للإصابة بنزلات البرد، والتهابات الجهاز التنفسي.
فوائد الزعتر للتخسيس
قد يساعد الزعتر على خسارة الوزن الزائد عند تناوله ضمن حمية غذائية متوازنة أو عند شرب منقوعه الدافئ بانتظام، حيث تعزى فوائد الزعتر للتخسيس لعدة أمور، نذكرها في ما يأتي:
- كبح الشهية والشعور بالجوع لفترات أطول خلال النهار.
- تزويد الجسم بجرعة من الطاقة بين الوجبات الرئيسة، مما قد يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الضارة والغنية بالسعرات.
- خفض فرص الإصابة بالسمنة لدى بعض الأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية غنية بالدهون.
- تقليل كمية الدهون المتراكمة في الجسم.
- تنظيم عمليات الأيض، الأمر الذي قد يساعد على تحفيز حرق الدهون وخسارة الوزن الزائد.
ولكن يجب التنويه إلى أن الدراسات العلمية التي تناولت فوائد الزعتر للتخسيس قليلة العدد وغير كافية لحسم الأمر، لذا يفضل عدم اعتماد الزعتر كوصفة للتخسيس، والاستعاضة عن هذا النوع من الوصفات باتباع نمط حياة صحي.
طرق استخدام الزعتر للتخسيس
من الممكن الاستفادة من الزعتر للتخسيس بطريقة غير مباشرة، وذلك عبر استخدامه كبديل عن بعض المواد غير الصحية التي تستخدم عادة أثناء الطهي لإضافة نكهة لذيذة للطعام.
إذ من الممكن استخدام الزعتر وبعض الأعشاب الطازجة الصحية الأخرى لإضفاء نكهات محببة على أطباقك المختلفة، وبالتالي تقليل السعرات الحرارية في هذه الوجبات مع رفع قيمتها الغذائية.
فوائد الزعتر للنساء
في الاونة الأخيرة ازداد توجه السيدات إلى استخدام الأعشاب الطبيعية بدلًا عن الأدوية ومستحضرات التجميل المصنعة، نظرًا للفوائد الصحية التي تمتلكها هذه الأعشاب والنتائج الإيجابية بعد استخدامها، ومنها الاستفادة من فوائد مستخلصات الزعتر مثل شاي الزعتر، إذ إن فوائد شاي الزعتر للنساء متعددة ويمكن أن تشمل الاتي:
1. تقليل من اضطرابات الطمث
قد يساهم شرب شاي الزعتر بالتقليل من عدم انتظام دورة الحيض، إذ يحتوي الزعتر بتركيبته على مركب طبيعي يدعى الثيمول الذي يشابه مبدأ عمله هرمون الإستروجين الذي يحفز دورة الطمث ويساعد على انتظامها.
2. تخفيف الام الطمث
يحتوي الزعتر على خصائص مضادة للتشنج ومسكنة للألم، حيث أن الفينولات الموجودة في الزعتر تساهم في التخفيف من نوبات عسر الطمث التي ينتج عنها ألم شديد في أسفل البطن.
كما يساهم في التخفيف من الأعراض المصاحبة للطمث، مثل: انتفاخ ومغص البطن، والغثيان، والتقيؤ، وتحجر وانتفاخ الثدي.
3. تحسين صحة القلب
تعد النساء أكثر عرضة للإصابة بالأمراض القلبية، لكن يساهم شرب شاي الزعتر بالحفاظ على مستوى ضغط الدم وتقليل من ارتفاع ضغط الدم ويعمل على توازن مستوى الكولسترول والدهون بالجسم التي تلعب دورًا أساسيًا في زيادة خطر الإصابة بالأمراض القلب والسكتات الدماغية.
4. تقوية الجهاز المناعي
يساعد الزعتر بتقوية الجهاز المناعي من خلال محتوى الزعتر من مضادات الأكسدة ومضادات الميكروبات والفيتامينات والمعادن التي تحارب مسببات الأمراض من الجذور الحرة والخلايا السرطانية ونمو الميكروبات، مما قد يقلل من احتمالية إصابة النساء بسرطان الثدي وسرطان الرحم والأمراض المزمنة الأخرى مثل السكري.
5. فوائد شاي الزعتر للنساء الأخرى
يمتلك شاي الزعتر مجموعة من الفوائد الصحية الأخرى، ومنها:
- التقليل من اضطرابات الجهاز الهضمي.
- تخفيف من أعراض نزلات البرد، مثل: التهاب الحلق، والسعال.
- الحد من نوبات التوتر والقلق.
- تقليل ظهور البثور وحب الشباب.
فوائد الزعتر للجسم للرجال
تتلخص فوائد الزعتر للرجال بدوره في:
1. قد يساعد في علاج ضعف الانتصاب
قد يقلل الزعتر من ضعف الانتصاب، وذلك بسبب:
- احتواء الزعتر على مركبات الفلافونات (Flavones) التي تسهم في تقليل الإصابة بضعف الانتصاب بنسبة 10% لمن يواظبون على تناوله، حيث أن هناك دراسة أكدت على أن زيادة استهلاك الأطعمة التي تحتوي الفلافونات بما يقدر بـ10 غم يوميًا قادر على خفض نسبة الإصابة بضعف الانتصاب بما يقدر بـ7%.
- احتواء الزعتر على فيتامين ج والذي يساعد في زيادة تدفق الدم، وزيادة هرمون التيستوستيرون مما يؤدي إلى تحسين الصحة الجنسية.
ولكن ما زال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لإثبات مدى صحة ذلك وتأثيره على علاج ضعف الانتصاب، لكن إجمالًا لا مانع من تناول الأطعمة التي تحتوي فيتامين ج حيث أن لها العديد من الفوائد، وتشمل تلك الأطعمة البطاطا الحلوة، والزعتر، والبقدونس، والطماطم، والفلفل الأخضر، والجوافة، والحمضيات.
2. الوقاية من الصلع
يمكن أن يساعد استخدام زيت الزعتر مع بعض الزيوت الأخرى، مثل: زيت اللافندر، وزيت إكليل الجبل على وقف تساقط الشعر والوقاية من الصلع عند المواظبة على استخدامه على الأقل لمدة 7 أشهر.
فوائد الزعتر الأخرى للرجال
لا تقتصر فوائد الزعتر للرجال على ما تم ذكره أعلاه بل إن له فوائد عديدة أخرى، وتشمل:
1. التخفيف من التهاب الشعيبات الهوائية
يساهم تناول الزعتر مع بعض الأعشاب الأخرى في التخلص من الأعراض المرافقة لالتهاب الشعيبات الهوائية، مثل: زيادة إنتاج البلغم، والسعال، والحرارة.
2. تقليل السعال
يساهم الزعتر في تقليل السعال المصاحب لالتهابات الجهاز التنفسي العليا ونزلات البرد.
3. خفض ضغط الدم
وجد باحثون أن السائل المستخلص من الزعتر يستطيع خفض مستوى ضغط الدم في الاختبارات التي أجريت على الفئران، إلا أن ما زال هناك حاجة للمزيد من الدراسات والأبحاث لتأكيد مدى فاعليتها على الإنسان.
4. الحفاظ على الطعام
تستخدم زيوت الزعتر في حفظ الطعام، وذلك بسبب خصائصها المضادة للبكتيريا.
5. علاج الالتهابات الفطرية
يساهم الزعتر في القضاء على الفطريات التي تسبب التهابات الفم، مثل: الفطريات التي تدعى المبيضية البيضاء (Candida albicans).
6. علاج مشكلات الجلد
يساهم الزيت المستخلص من الزعتر في علاج الأكزيما.
فوائد الزعتر للجسم للاطفال
- من أهم فوائد الزعتر للاطفالهو أن عندما يتناوله الطفل يصبح يمتلك قدرة على التفكير والفهم بشكل أكبر لأنه يعزز من القدرات العقلية والذهنية.
- يقوي مشروب الزعتر أو مزج الزعتر مع الاطعمة قدرة الطفل على الحركة وخاصة الأطفال الذين يعانون من خلل واضطراب في الأداء الحركي حيث انه يعالج الكساح.
- يستخدم الزعتر من القدم في علاج الأمراض التنفسية التي تصيب الأطفال مثل السعال او التهاب الشعب الهوائية لأنه طارد للبلغم ومخفف لأعراض الحمى وموسع للقصبات الهوائية فهو علاج فعال للربو.
- يحمي الجهاز الهضمي من حدوث اضطرابات به تتمثل في القيء نتيجة وجود طفيليات بالمعدة او مغص أو إسهال نتيجة وجود الديدان المعوية.
- تناول الزعتر من قبل الاطفال يحمية من تسوس لأسنان والتهابات اللثة وتقرحاته.
- علاج سريع المفعول لألتهاب المفاصل لدي الأطفال والذي ينتج من الإصابة بالكساح.
- للزعتر أيضا فوائد لمن تمتلك طفل لديه داء الثعلبة في رأسه عليها بتطبيق الزعتر فهو يقوي من فروة الرأس ويعزز من صحة وإنتاج بصيلات شعر جديدة ويفضل دمجه مع القيلل من زيت اللافندر او إكليل الجبل.
- الزعتر غني بفيتامين أ والكاروتينات التي تلعب دور هام في تقوية العيون وأجزائها لذلك فهو يساعد الشخص على الرؤية بشكل واضح كما انه يقلل من احتمالية الإصابة بإعتام العين وضمور البقعي.
- يعمل الزعتر عندام يقدم للأطفال على تعزيز عمل جهاز المناعة وهذه من اهم فوائد الزعتر للاطفال حيث يقي الطفل من الإصابة بنزلات البرد.